「指宿ならではのラーメンを作ろう」という意気込から指宿のご当地グルメ「勝武士ラーメン」は誕生しました。
指宿市はかつお節の最高級品でる「本枯節」の生産量日本一なので、山川産の「本枯節」を使用した特製ダレと、細切りのかつお節を振りかけた新ご当地ラーメンを「元祖指宿ラーメン二代目」の店主が考案したのです。
スープはさっぱりと後味が良かった。
このお店、サッポロラーメンが売りなので味噌ラーメンも美味しいらしい。
ごちそう様でした。
住所：鹿児島県指宿市十町412-4
電話：0993-23-4035
駐車場：18台
定休日：木曜日
営業時間：
昼11:00－14:30
夜17:00－20:30
※スープが無くなり次第終了
HP:勝武士ラーメン 二代目
https://nidaime-ibusuki.com/
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