「観海寺温泉」（かんかいじおんせん）は、別府八湯の1つで、別府市街地西方の朝見川上流の山沿いの別府湾が見渡せる見晴らしのいい温泉地です。
開湯は和銅6年（713年）に、仁聞菩薩によって開かれた説と鎌倉時代に開湯したとも云われていて、どちらにしても歴史のある温泉です。
現在、その中心になるのは、杉乃井ホテルグループで総客室数は587室あり大展望露天風呂「棚湯」が有名です。
その他に水着で楽しめる屋外型温泉「ザ アクアガーデン」に加えて、ゲームコーナー、ボウリング場等の多彩なアミューズメント施設があります。
夏には波の出るプールやウォータースライダーが特徴の屋内プール「アクアビート」が楽しめます。
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